痛风,这是一种由于人体内血尿酸过度升高,单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病的疾病,各个年龄段均可能罹患本病,且男性发病率高于女性
痛风常见降尿酸药物
别嘌醇
黄嘌呤氧化酶抑制剂,适用于尿酸生成增多型的患者。
用法:成人初始剂量 50~100 mg/d,每 4 周左右测血尿酸水平 1 次,未达标患者每次可递增 50~100 mg,最大剂量 600 mg/d。
注意事项:可引起皮肤过敏反应,严重者可发生致死性的剥脱性皮炎等超敏反应综合征。服用前需检查肾功,有条件时筛查 HLA-B∗5801 基因。而汉族人群携带该基因型的频率为 10% -20%。
因此对于 HLA-B*5801 阳性患者,目前国内外指南均不推荐使用别嘌醇。
苯溴马隆
苯溴马隆作为促尿酸排泄药物,通过抑制肾近端小管尿酸盐转运蛋白,抑制肾小管尿酸重吸收以促进尿酸排泄。特别适用于肾尿酸排泄减少的高尿酸血症和痛风患者,对于尿酸合成增多或有肾结石高危风险的患者不推荐使用。
由于苯溴马隆在白种人有引起爆发性肝坏死报道,因此欧洲和美国的指南多把它视为降尿酸二线药物。
不过亚裔人群中罕有此类报道,推测这可能与亚裔人群 CYP2C9 基因多态性不同有关。因此我国指南推苯溴马隆作为痛风降尿酸治疗的一线用药。
用法:成人起始剂量 25-50 mg/d,每 4 周左右监测血尿酸水平,若未达标,则缓慢递增剂量至 75-100 mg/d。
注意事项:对于尿酸合成增多 / eGFR < 30 ml•min-1•1.73 m-2 / 尿酸性肾石症患者禁用,同时应注意大量饮水及碱化尿液。
非布司他
非布司他有良好的降尿酸效果,尤其适用于慢性肾功能不全患者。
由于其价格昂贵及潜在的心血管风险,欧美指南多推荐非布司他为别嘌醇的替代用药,仅在别嘌醇不耐受或疗效不佳时使用。
但随着非布司他价格的降低,以及在亚裔人群中其增加心源性猝死风险并无足够的证据。非布司他已成为痛风患者的一线降尿酸治疗药物。
特异性黄嘌呤氧化酶抑制剂,适用于尿酸生成增多型的患者,尤其是伴有慢性肾功能不全患者。
用法:起始剂量 20 mg/d,2-4 周后血尿酸水平仍未达标,可增加 20 mg/d,最大剂量 80 mg/d。
注意事项:非布司他可引起肝功能损害,超过正常参考值上限 3 倍需酌情减量或停药。合并心脑血管疾病的老年人中应谨慎使用并密切关注心血管事件。
痛风可以吃肉?
痛风是可以吃肉的,但需要注意肉的种类、食用量以及痛风病情的严重程度等情况。
痛风产生原因主要是因为血液中的尿酸过高,所以,对于痛风患者来说,主要要做的就是控制饮食,防止尿酸升高太多。
中华医学会的《高尿酸血症和痛风治疗的中国专家共识》建议痛风患者要注意饮食,已有痛风、HUA、有代谢性和心血管危险因素及中老年人群,饮食应以低嘌呤食物为主。
因此,在选择食物时,嘌呤含量是个非常重要的指标。
痛风患者如何健康吃肉
选择嘌呤含量低的肉
痛风患者吃肉,尽量不要吃那些高嘌呤的肉类,比如各种动物内脏(肝、肾、脑、脾等)、部分水产品(沙丁鱼、凤尾鱼、牡蛎、扇贝、小鱼干、基围虾)和浓汤(浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤、火锅汤等)。
有些中嘌呤的肉类是可以适量食用的。比如,常见的畜肉(猪、牛、羊等)、鱼类(三文鱼、鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等)、部分其他水产(鲜贝肉、螃蟹、虾、龙虾等)、禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽子)等。
比较推荐大家吃低嘌呤的肉类,还有奶及奶制品、蛋类、海参、海蜇皮,其中奶和蛋是优质蛋白的良好来源。
注意烹饪方式
除了肉类种类的选择,不同烹饪方式也大有差别。
水煮是减少肉类嘌呤最好的烹饪方法,因为嘌呤是可以溶解在水里的。在烹饪肉时,先把肉切成片或丝,然后焯水,再进行下一步烹饪,这样能使部分嘌呤溶解在水中,减少嘌呤摄入。可以把肉先用水煮熟后再拌点调料吃。
吃肉不喝汤
尽量吃肉,不要喝汤。
很多人觉得喝汤比较营养,还好喝。嘌呤是可以溶解在水里的,肉汤虽然好喝,但是嘌呤比较高。
少吃加工肉
少吃火腿、腊肠、热狗等加工肉制品,它们的盐含量高,对痛风很不利,而且加工肉还会增加癌症风险。