在中药的宝库里，何首乌可谓是一味响当当的明星药材，素有“黑发神器”之美誉。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈，制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

不过，您知道吗？何首乌生品与炮制品的功效可是大相径庭，选用时大有学问。

今天，就让药师带您深入了解何首乌的奥妙，教您如何根据症状精准选择，并揭秘其鉴别要点与使用注意事项。

生品与炮制品功效差异大

何首乌生品，即未经炮制的何首乌，其性味苦、甘、涩，微温，具有解毒、消痈、润肠通便的功效。在中药学中，生品多用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘等症。

而经过炮制后的何首乌，性质发生了显著变化。炮制品的性味变得甘、涩、温，归肝、肾经，功效也转为补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。常用于治疗血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等症。简单来说，生品偏于泻，炮制品偏于补。

如何根据症状选择炮制品还是生品？

如果您有便秘、风疹瘙痒等实证表现，建议选择生何首乌，利用其润肠通便、解毒消痈的功效。

若您出现须发早白、腰膝酸软等虚证症状，则炮制品更为合适，它能补肝肾、益精血，从根本上滋养身体。

外观：真品何首乌呈团块状或不规则纺锤形，表面红棕色或红褐色，有不规则的纵沟和致密皱纹。

断面：真品何首乌的断面呈浅黄棕色或浅红棕色，有粉性，可见云锦状花纹（异型维管束），这是其重要特征。

气味：真品何首乌气微，味微苦而甘涩。

1. 用量适中：何首乌虽好，但过量使用可能引起腹泻、胃肠不适等不良反应。建议在医生或药师指导下使用。

2. 孕妇慎用：孕妇及哺乳期妇女在使用何首乌前，应先咨询专业医生意见。

3. 避免与金属器皿接触：何首乌中的某些成分可能与金属发生反应，影响药效，建议使用陶瓷或玻璃器皿煎煮。

4. 注意药物相互作用：服用何首乌时，应避免与某些药物（如抗凝药、抗高血压药等）同时使用，以免发生不良相互作用。

总之，何首乌作为一味传统中药，其生品与炮制品各有千秋。正确选用，方能发挥其最大功效。希望通过本文的科普，您能更加明智地选择和使用何首乌，让这味草药更好地为您的健康保驾护航。

作者：南部战区总医院吴琼孙春玲

审稿专家：南部战区总医院主任药师季波