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药食明珠——薏苡仁

发布日期:2022-09-16 来源:PSM志愿者 作者:湖北省第三人民医院 王银萍

传说故事

《后汉书·马援传》: “初,援在交阯,常饵薏苡实,用能轻身省欲,以胜瘴气。南方薏苡实大,援欲以为种,军还,载之一车。时人以为南土珍怪,权贵皆望之。援时方有宠,故莫以闻。及卒后,有上书谮之者,以为前所载还,皆明珠文犀。马武与于陵侯侯昱等皆以章言其状,帝益怒。援妻孥惶惧,不敢以丧还旧茔,裁买城西数亩地槁葬而已。宾客故人莫敢吊会。严与援妻子草索相连,诣阙请罪。帝乃出松书以示之,方知所坐,上书诉冤,前后六上,辞甚哀切,然后得葬。”


来源性状

薏苡仁,又名薏米、苡仁、苡米等,为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁,即得薏苡仁。薏苡仁是一种药食两用的中药。


薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形,长4~8mm,宽3~6mm,表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮;一端钝圆,另端较宽而微凹,有一淡棕色点状种脐;背面圆凸,腹面有一条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。


典籍记载

《本草纲目》: “薏苡仁阳明药也,能健脾,益胃。虚则补其母,故肺痿肺痈用之。筋骨之病,以治阳明为本,故拘挛筋急,风痹者用之。土能生水除湿,故泄痢水肿用之。”

《本草正》: “味淡甘,气微凉,性微降而渗,故能去湿利水,以其去湿,故能利关节,除脚气,治痿弱拘挛湿痹,消水肿疼痛,利小便热淋,亦杀蛔虫。”

《本草新编》: “最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最适用之。”


功效应用


性味归经:

味甘、淡,性凉。归脾、胃、肺经。


功能主治:

利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结。用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠痈;赘疣,癌肿。


用法用量:

9-30g,煎服;或入丸散,煮粥。


临床应用:

1、用于治疗脾虚湿盛泄泻,常与人参、茯苓、白术等同用。

2、治湿痹而筋脉挛急疼痛者,可与独活、苍术、防风等同用。

3、治疗肺痈肠痈。治肺痈胸痛、咯吐脓痰时,可与鲜芦根、冬瓜子、桃仁、鱼腥草等配伍;治肠痈时,可与附子、败酱草同用,如薏苡附子败酱散。


炮制方法

薏苡仁:取原药材,除去皮壳和杂质,筛去灰屑。

炒薏苡仁:取净薏苡仁置锅内,用中火炒至表面黄色,略鼓起,有香气逸出时,取出放凉。

麸炒薏苡仁:先将锅加热,撒入麦麸即刻烟起,再投入薏苡仁迅速拌炒至黄色,微鼓起,取出,筛去麦麸,晾凉。


常用方剂


1、三仁汤

【组成】生薏苡仁18g、杏仁15g、白蔻仁6g、飞滑石18g,白通草6g,竹叶6g,厚朴6g、半夏15g。

【用法】水煎服;古时用甘澜水8碗,煮取3碗,每服1碗,1日3次。(《伤寒论》记载:“作甘澜水法:取水二斗,置大盆内,以杓扬之,水上有珠子五六千颗相逐,取用之。”)

【功用】祛湿剂,具有宣畅气机,清利湿热之功效。

【主治】湿温初起及暑温夹湿之湿重于热证。头痛恶寒,身重疼痛,肢体倦怠,面色淡黄,胸闷不饥,午后身热,苔白不渴,脉弦细而濡。

【来源】《温病条辨》卷一。


2、四妙丸(中成药)

【组成】苍术、牛膝、黄柏 (盐炒)、薏苡仁。

【规格】每15粒重1g。

【用法】口服,一次6g,一日2次。

【功用】清热利湿。

【主治】湿热下注所致的痹病,症见足膝红肿,筋骨疼痛。

【注意事项】孕妇慎服。


3、薏苡仁汤

【组成】薏苡仁9g、瓜蒌仁9克、牡丹皮6g、桃仁(去皮、尖)6克、白芍3克

【用法】上药以水400ml,煎至320ml,空腹时服。

【功用】清热散结,活血消肿。

【主治】肠痈腹中疼痛,或胀满不食,小便涩滞。

【来源】《外科正宗》卷三。


注意事项

1、脾虚无湿、孕妇慎服。

2、用药期间忌寒凉、辛辣、油腻食物,忌烟酒。

3、如需合并其他药物服用,用药前请咨询医师。

4、煎药宜用砂锅,忌用铜、铁器。




审稿专家:湖北省第三人民医院 副主任药师 安薇



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