六神曲又称为神曲,是一味重要的消食类中药,历来为中医所青睐,之所以称为神曲,一是因为它的功效神奇,它对急性肠胃道疾病有独特的功效;二是因为该药的原始配伍神奇,古代的人把最早制造六神曲的6种原料对应古代六个神仙的名号,并提出在每年的6月6日制造,寓有6神会聚的意思,古代的六神:也就是传说的青龙、朱雀、勾陈、白虎、螣蛇和玄武。
据《本草纲目》记载,制作神曲应在阴历六月初六,传说这一天为天上的青龙、白虎、朱雀、玄武、勾陈、螣蛇六神聚会之日。
这六神分别代表六神曲的六种原料:青龙(青蒿)、白虎(白面粉)、朱雀(赤小豆)、玄武(苦杏仁)、勾陈(苍耳草)、螣蛇(辣蓼),用发酵法制作而成。这便是中药六神曲名字的由来。
六神曲历代本草都有记载,最早收载于:
《药性论》:化水谷宿食,癥结积滞,健脾暖胃。
《汤液本草》:疗脏腑中风气,调中下气,开胃消宿食。
《本草纲目》:消食下气,除痰逆霍乱泄痢胀满。
《本草述》:治伤暑,伤饮食,伤劳倦,疟气痞证,水肿胀满积聚,痰饮咳嗽,呕吐反胃,霍乱,蓄血,心痛,胃脘痛,胁痛,痹痿眩晕,身重,不能食,黄疸。
六神曲系由面粉 (或麸皮)、赤小豆、苦杏仁、鲜青蒿、鲜苍耳和鲜辣蓼按一定比例混匀后经发酵制成的复合酶类制剂、曲剂,其成分为挥发油、苷类、脂肪油及维生素B等。
消食化积,健脾和胃。用于食积不化,脘腹胀满,食少泄泻。
是中医治疗宿食纳呆等消化系统疾病的常用消导药,主治饮食停滞、胸痞腹胀、呕吐泻痢、产后瘀血腹痛及小儿腹大坚积。
临床多用于治疗慢性胃炎、萎缩性胃炎、急性胃肠炎、阿米巴痢疾,以及小儿单纯性消化不良、厌食、食积等疾病,多入汤剂内服,功效神奇。
将苦杏仁制成粗粉,赤小豆煮熟软,再将鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼加适量水煎煮或榨汁,与较大量的面粉或麸皮混合均匀,使干湿适宜,放入筐内,覆盖麻叶。待发酵至表面长出霉菌时,取出,除去麻叶,切成小块,干燥即得。以色黄棕,有香气者为佳。
六神曲饮片呈方形或长方形的块状,外表土黄色,粗糙。质硬脆,易断,断面不平整,可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空隙,具陈腐气,味苦。以色棕黄、身干、无虫蛀、杂质少者为佳。
临床常用的除生六神曲外,还有其炮制品麸炒六神曲和焦六神曲,三者具有不同的功效,生六神曲健脾开胃,并具有发散作用,多用于治疗感冒食滞。
麸炒六神曲以醒脾和胃为主,多用于脾困纳呆,饮食积滞,肠鸣泄泻等,焦六神曲则消食化积力更强。
六神曲与建神曲是两个不同的中药,其所用原料和制作工艺各不相同,建神曲是用108种草药发酵制成,也称“百草曲”,是健胃消食、理气化湿、解表解毒的中药,多用于风寒感冒、食滞胸闷及小儿感冒挟食的患者,故不宜混用。
1、神曲丸
药物组成:六神曲、橘皮。
功能与主治:消食和胃,降气止噎。适用于食噎。
2、消食丸
药物组成:六神曲、乌梅、干姜、小麦蘖。
功能与主治:健脾消食,行气除胀。适用于脾胃俱虚,不能消化水谷,胸膈痞闷,腹胁时胀,食少嗜卧。
3、曲术丸
药物组成:六神曲、苍术。
功能与主治:健脾化湿,和胃消食。适用于时暑暴泻及饮食所伤,胸膈痞闷。
4、消食健胃片
药物组成:六神曲、山楂、麦芽、槟榔。
功能与主治:开胃消食,消积。用于食欲不振,消化不良,脘腹胀满。
六神曲有调节肠道菌群的作用,能调整大黄致小鼠肠道菌群失调,对肝脏、肾脏和肠道病变具有调整和保护作用,对肠道菌群失调动物具有治疗作用。六神曲能增加肠易激综合征(IBS)患者的肠道有益菌的数量,改善临床症状等。