冬虫夏草始载于《本草从新》，曰：“四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所出者次之。冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。若不取，至冬则复化为虫。”《本草纲目拾遗》对其记载尤详：“夏草冬虫，出四川江油县化林坪，夏为草，冬为虫，长三寸许，下跌六足，屉以上绝类蚕，羌俗采为上药。”并引《七椿园西域闻见录》云：“夏草冬虫生雪山中，夏则叶歧出类韭．根如朽木，凌冬叶干，则根蠕动化为虫。”又引《柳崖外编》云：“冬虫夏草，一物也。冬则为虫，夏则为草，虫形似蚕，色微黄，草形似韭，叶较细。”综合上述文献对其形态的描述和产地、生境的记述，并参照《植物名实图考》之附图，可以确定，麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌及其寄生的复合体是传统的药用冬虫夏草。然《本草纲目拾遗》又载：“《四川通志》云：冬虫夏草出里塘拨浪工山，性温暖，补精益髓。”据《新华本草纲要》考证，此处所说的冬虫夏草，是凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang，Hu et Liu，为川西以及滇东北一带所用的冬虫夏草代用品，说明古代所用冬虫夏草，存在异物同名问题。

冬虫夏草，是名贵的滋补药材，《中国药典2005年版》有收载。冬虫夏草年生产量在30000公斤左右，商品一直供不应求，也是我国传统的出口商品，主销东南亚等国，特别是近几年来市场奇缺，价格几十倍的上涨，目前多方争购。本品味甘，性平，具有滋肺补肾的功效，用于久咳虚喘，痨嗽咳血，阳痿遗精，腰膝酸痛。

目前冬虫夏草药用部位仍是野生品种。人工栽培相当困难，仅少数科研单位有限的成功。随着冬虫夏草既作药用又作保健品。因此用量剧增，价格由原来近万元1斤上升到几万元1斤。因此，伪劣、掺假情况时有发生，不能不引起对冬虫夏草的质量问题的高度注意。

【别名】虫草，冬虫草，夏草冬虫。

【来源】本品为麦角菌科（Clavicipitaceae）真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾Hepialus armoricanus Oberthur. 幼虫上的子座（子实体）及幼虫尸体的复合体。

【形态特征】冬虫夏草寄生在垫居于土中的鳞翅目蝙蝠蛾属昆虫蝙蝠蛾的幼虫体内，冬季菌丝侵入虫体，吸取其养分，致使幼虫全体充满菌丝而死；夏季自虫体头部生出子座，露出土外；子座单生，细长如棒球棍状，全长4-11厘米，头部稍膨大呈椭圆形，与柄部近等长或稍短，表面深棕色，断面白色；柄基部留在土中与幼虫头部相连，幼虫深黄色，细长圆柱状，长3～5厘米，有20～30环节，腹面有足8对，形略如蚕。

【产地】野生为主，主产四川阿坝自治州、松潘、理县，茂文羌族自治县，甘孜藏族自治州。青海的玉树、果洛自治州及同德、同仁，云南的中甸、德钦，丽江纳西自治州及西藏，以四川产量最大。分布于海拔3000～4500米的高山草甸区，销全国各地并有出口。

【采集加工】夏初子实体出土，孢子未发散时挖取，晒至6～7成干，除去似纤维状附着物及杂质，晒干或低温干燥。

【化学成分】d-甘露醇，虫草菌素，腺苷，粗蛋白，氨基酸，脂肪，麦角甾醇，虫草多糖，生物碱，尿嘧啶，腺嘌呤核苷，鸟苷，鸟嘌呤，维生素B₁₂，无机元素磷，镁，铁，钙等。

【性状鉴别】药材的虫体似蚕，长3～5厘米，直径3-8毫米；外表土黄色至黄棕色，环纹明显，近头部3对，中部4对，近尾部1对，以中部4对最为明显；头部黄红色，尾如蚕尾；质脆，易折断；断面略平坦，淡黄白色。菌柄深棕色至棕褐色，细长，圆柱形，基部常将虫体包被，长4～8厘米，直径约3毫米；表面有细纵向皱纹，子实体头部稍膨大；质柔韧，折断面纤维状，黄白色，多中空。气微腥，味微苦。

一般以完整，虫体丰满肥大，外色黄亮，内色白，菌柄短者为佳。

【药理作用】1.浸剂有显著扩张动物支气管平滑肌而有平喘的作用。对肠管，子宫及心脏均有抑制作用。2.对血管直接作用不显著。对血压仅静脉注射时表现降压，腹腔及肌肉注射均不表现任何作用。3.对小白鼠有镇静及催眠作用，毒性极低。4.抑菌试验：对结合杆菌，葡萄球菌，链球菌，絮状表皮癣菌，石膏样小芽胞癣菌，羊毛状小芽胞癣菌等真菌均有抑制作用。

【商品规格】

1.按产地分有：炉草（四川打箭炉集散）、灌草（四川灌县产）、滇草（滇西所产），以炉草质量最佳。

2.按大小档分：虫草王、散虫草、把虫草三等。

3.目前商品以1800条（公斤）为虫草王,2000条为一等虫草，2200条为二等虫草，2200条以下为三等虫草，2400条为四等虫草，2600条为五等虫草，2800条为六等虫草，3000条为七等虫草。

【功效】补肺益肾，止血，化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。

【应用】1.用于肾虚腰痛，阳痿遗精，有补肾助阳之效，可单用浸洒服或配伍淫羊藿，巴戟天，菟丝子，肉苁蓉等。2.用于肺虚，肺肾两虚之久咳虚喘，劳嗽痰血，能补益肺肾，平定喘嗽，止血化痰，治劳嗽痰血，常配北沙参，川贝母，阿胶。治喘咳气短，常与人参，蛤蚧，胡桃肉等同用。此外，可用病后体虚不复，自汗畏寒等，可以同鸭，鸡，猪肉等烧服，有补虚扶弱之效。

【用法用量】煎汤或烧服5～10g。

【储藏方法】以纸包后，置木箱内。本品易虫蛀、发霉、变色，应密封，置阴凉干燥处保存。为防蛀，在装箱时可撒些碎丹皮。

【混淆品种】

阔孔虫草

来源：阔孔虫草Cordyceps Crassispora寄生白马蝙蝠蛾干燥体上复合体主产于云南德钦白马雪山及海拔4000米以上高山地带。虫体与冬虫夏草极似，头部、子座褐色或紫褐色，子实体细长圆柱形，中下部丛生绒毛，中上部光滑，顶端有不孕性尾尖。显微，子囊壳几乎全部埋入子座内。目前该品与冬虫夏草同为收购上品。

亚香棒虫草（霍克斯虫草）

来源：亚香棒虫草Cordyceps hawkesii。鳞翅目昆虫幼虫体内的复合体，主产湖南的浏阳、益阳、常德的阔叶林地。此外安徽、江苏、湖北、河南、贵州等地。虫体似蚕，腹部有足八对，中部4对不明显。类白色或暗粟褐色，背部有横纹20～30余条，有的可见点状气孔。子实体圆柱形较虫体长。子座顶端无孕先端。药效，气微香，味淡，基本同虫草。药性甘、温，保肺益髓、滋肺补肾止血化痰的功效。

凉山虫草

来源：凉山虫草Ccrdyceps liangshansis又名麦秆虫草。寄生于蝙蝠蛾鳞翅目昆虫的幼虫体上的复合体。主产四川凉山 ，贵州、云南亦产。多见于海拔1500米以上地带，尤见于竹林丛中的虫体上。虫体似蚕，肥大，褐色或黑褐色，子座多单生长20～25 cm，粗约0.2厘米。四川民间作代用虫草，因纤维多，质量稍次。                 

伪劣品：

（1）掺伪虫草

将冬虫夏草体内浸入明矾、牛奶等。或在虫体表面粘附一层黄色的泥土，或在子座的基部用胶水将铁粉、铅粉粘附于上增加重量，或在干燥的虫草体内掺入铁丝以增重（可用磁铁检查），也有在活的虫草内掺入铅以增加重量，可用X光照射予以鉴别。

（2）地蚕

将唇形科植物地蚕（StachysgeohombyeisC.Y Wu）及甘露子（Sslebordllmg）的干燥地下块茎。在广西商品称“广西冬虫草”，在湖南商品称“虫草”。
性状：块茎呈纺锤形，长1.5～3cm，直径0.4～0.8cm表面黄白色至灰黑色；有4～15个环节，节间长0.2～0.4cm,腹部无足与气门。

（3）模压品

用淀粉、米面、粟米及石膏等物质模压加工成虫体部分，用黄花菜的花蕾充作子座部分。外形酷似冬虫夏草，但体重子座质脆易断。水浸表面颜色消退，质地变软。断面遇碘液变黄色。在显微观察可见众多淀粉粒。

真伪品图片

作者：方石林