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益生菌真的有这么神奇吗?一分钟让你看懂

发布日期:2021-01-18 来源:PSM志愿者 作者:惠州市第六人民医院 李莉春

益生菌产品乱象


在各大商家的华丽包装下,益生菌成了“包治百病”的“灵丹妙药”。糖果饼干、冲剂、胶囊、功能饮品、婴儿辅食.....益生菌以各种形态出现在大家的眼前,益生菌真的有这么神奇吗?

益生菌真的有这么神奇吗?一分钟让你看懂


益生菌是什么?


人体肠道系统中约500-1000种细菌,这些细菌可分为有益菌、有害菌与中性菌三大类,其中具有调节人体稳态作用的被称作益生菌,其含义发生了很多次变化,目前广泛使用的是由世界卫生组织WHO和联合国粮农组织FAO给出的定义:益生菌是指活的微生物,当摄取足够数量时,对宿主的健康有益。


我国《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌,由益生菌生产的产品称为益生菌制品或微生态制剂,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。


益生菌分类


益生菌主要包括:


1、原籍菌,如双歧杆菌类、乳酸杆菌类、革兰阳性球菌类(嗜酸链球菌)等。

2、共生菌,如如枯草杆菌、芽孢杆菌等。

3、真菌,如布拉酵母菌。


目前人们研究和应用较多的,用于人体的益生菌主要分为双歧杆菌属、乳杆菌属和兼性厌氧球菌 3 类 。双歧杆菌属和乳杆菌属均可产生乳酸,因此市面上的益生菌制品也经常使用这两个菌属。

益生菌真的有这么神奇吗?一分钟让你看懂


益生菌是怎样调节肠道微生物生态的呢?


益生菌通过抗微生物活性、增强屏障、免疫调节、调节肠道神经系统活性来调节肠道微生态功能(调节胃肠道菌群、增强肠道免疫功能、抑制过敏反应),其他生理功能益生菌的其他生理功能还包括抑制肿瘤、延缓衰老等。


益生菌有病治病、没病强身?


益生菌并不是对多种肠道感染性及功能性疾病都有效。


各个共识和指南普遍认为益生菌可以应用于急性水样腹泻、抗生素相关腹泻、接受幽门螺旋杆菌根除治疗患者的腹泻、肠易激综合症、溃疡性结肠炎、乳糖吸收不良和乳糖不耐受、部分特应性湿疹。


确定无效的是:诱导及维持克罗恩病缓解、儿童便秘、儿童肥胖症。


如果想防治便秘、减肥、美容养颜,防治结直肠癌、糖尿病、心脑血管疾病、食物过敏、非酒精性脂肪肝、过敏性鼻炎或其它健康问题,就省省吧,因为并没有充足的证据证明益生菌有这些作用。


益生菌安全吗?


益生菌类制剂还是相对安全的一类药物,至今,在全球范围内还没有服用益生菌导致严重毒副作用反应的报道。但各界观点不一,长期用药会不会存在潜在的副作用,这一切还没有被证实。所以在某些特殊人群中需警惕使用益生菌,如早产儿及免疫功能低下者。


由此可见,益生菌对疾病的治疗和预防是非常复杂的问题。即使在使用有益的情况下,也需要严格掌握使用菌种及剂量。


益生菌怎么吃?


1、温水冲服,随冲随服。益生菌都怕热,所以最好使用37~40摄氏度的温水冲服,而且要随冲随服,以免放置过久益生菌失活;


2、饭后20分钟后再吞服,因为此时胃酸浓度较低,有利于益生菌活着进入肠道;


3、益生菌要隔2-3小时才能服用抗生素,不能同时服用,抗生素好菌坏菌一起杀(除布拉酵母菌和芽孢杆菌外,因为它们对抗生素不是很敏感)。



审稿专家:广东省药学会 惠州市第六人民医院药学部 主管药师 徐德俊、主任药师 梁建翁


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