中医很早就有“枸杞养生”的说法，枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效。它能增强和调节免疫功能、增强造血功能、抗肿瘤、抗衰老、护肝、降血糖、软化血管及降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平等。故许多家庭都备有枸杞子,将它作为保健养生之品。

枸杞子临床用于慢性肝病，如肝硬化,慢性肝炎，中毒性、代谢性肝病及胆道疾患引起的肝功能障碍，银屑病，湿疹，神经性皮炎，带状疱疹，老年人体虚记忆力下降、听力、视力衰退、手颤等。

用药注意：

1、枸杞子味甘性平，有补益的作用，适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程中应长期坚持，每天吃一点，才能见效；

2、枸杞子中含甜菜碱、多糖、胡萝卜素、氨基酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分，对人体健康有益。但服用要注意把握用量，常用量10-15克，用量过多易出现流鼻血、眼睛红肿不舒服等不适，食用生品更宜少量，尤其是小孩和老年人，不宜一次食用太多；

3、患有高血压或者是有实热症状的人不宜多食用枸杞子，避免出现太补的情况； 

4、感冒发烧、腹泻及经期女性不宜食用枸杞子； 

5、枸杞子的清洗时间不能够太长，否则会导致营养成分的流失。将枸杞子放入温水中稍微清洗一下即可；

6、枸杞子可以用来泡水喝，既能单独使用，也可与其他药材一起配合使用，如配菊花，起到清肝明目的作用；枸杞尽量不要同龙井、碧螺春等有吸附作用的绿茶同用，避免影响药效；

7、枸杞子与川贝、雪梨、百合等炖成具有滋阴润燥功效的甜品，但脾胃虚弱、痰湿内阻、腹满便溏者不宜服用；

8、冬季可与羊肉、肉苁蓉、巴戟天等一起使用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界带来的严寒。但阴虚火旺者不宜服用，以免助火伤阴。 

枸杞子具有很高的营养和滋补价值，但并不适合所有人服用。只有科学合理的食用才能地给健康带来益处。

一审：广州市胸科医院  钟洪兰

二审：广州中医药大学第一附属医院  冯时茵