人们在日常食用核桃过程中,通常将分心木连带核桃壳一起丢弃,太可惜了。说起中医理论中的“以形补形”,人们首先想到的一定是核桃。外形酷似大脑的核桃含有多种神经传递素,确实有健脑益智的作用,而大多数人吃完核桃仁就将外壳和里面的那一片薄薄的、如蝴蝶状的木质东西丢掉了,却不知那也是一味良药。因其在核桃的内心,将两瓣核桃仁分隔开来,故名“分心木”。
分心木的来源
本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L.果核的干燥木质隔膜,又称胡桃隔、胡桃夹、核桃夹、核桃隔。秋季果实成熟时采收,除去肉质果皮,晒干,去核壳,分取核桃仁时收集木质隔膜。分心木在形态上,呈薄片状,多弯曲,破碎而不整齐,表面颜色以呈现深棕色及深黄色为佳,略有光泽,质脆,易折断。
据《本草纲目》记载,核桃原本出自羌胡,汉朝张骞出使西域时才得到种子,并带回种植在秦中,固有胡桃、羌桃之名。现在核桃主要分布于我国新疆、甘肃、陕西、河北、河南、山西、山东等地。
分心木的功能主治
本品性味甘、涩,平,归脾、肾经。具有补肾涩精的功效,用于肾虚遗精、滑精、遗尿、尿血、带下、泻痢。口服,每日10~15克。
分心木的临床应用
现代研究证明其含有大量的生物活性物质,如类黄酮、皂苷、生物碱、酚类等,在中医方面有广泛的应用,可用于肾虚、腹泻、失眠、遗精、血尿和子宫出血等的临床治疗。据专家对其有效成分总黄酮的研究表明,核桃分心木还具有抑菌功效,能有效提高身体免疫力。
分心木的代茶饮
分心木、山茱萸、黄精、枸杞(2:1:1:0.75),加80mL沸水冲泡代茶饮,有利于老年人心脏健康,提高睡眠质量及补肾固肾的功效。
方中枸杞是一种名贵药材,其含枸杞多糖、类胡萝卜素和黄酮等多种活性成分,具有调节免疫功能、保肝、抗氧化损伤、抗肿瘤等药理作用,一般认为与其所含枸杞多糖、类胡萝卜素和黄酮等活性成分相关。
山茱萸中的主要成分是环烯醚萜苷类化合物,具有补益肝肾、收涩固脱的功效。
黄精有补脾润肺益肾的作用。此外,分心木、枸杞、山茱萸、黄精有相似的功能性成分,且有一定的保健功效,如降脂、降压、调节生理功能等方面。
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使用注意事项
虽然分心木有一定的药用价值,但也正因为它是药,所以在服用之前最好咨询一下执业中医师/执业中药师,不建议盲目服用,尤其是孕妇、儿童、老年人以及肝/肾功能不全者。
最后,药师为您推荐一道健康又美味的菜品:
分心木卤蛋
审稿专家:同济大学附属皮肤病医院 朱全刚